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다재다능한 우리 집 알코올 지킴이, Hommelier

점차 1인당 주류 소비량이 늘어나고, 감각적인 병과 라벨에 이끌린 사람들은 주류 수집의 재미에 빠져든다. 주류 수집가들에게 진짜 필요한 것은 보관고이다. 아무리 좋은 술도 보관이 제대로 이루어 지지 않는다면 수집가들에게 크나큰 상처를 입히고 만다….

막걸리 르네상스 시대, 막걸리에 취하다!

새롭게 한국을 알리고 있는 막걸리 열풍 2009년 막걸리 시장은 2000억대에서 3000억대로 성장하며 시장을 성장하였다. 2010년에 접어들어 진로에서 새로운 막걸리을 통해 일본시장 진출이 성공적으로 진행된다면 5000억대도 기록하지 않을까란 예측을 해본다. 그렇다면 이러한 막걸리 열풍의…

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